Olá Amigos! Mais uma prática receita árabe. Fechando as variações de kibe, faremos a seguir o kibe cru. Muito utilizado em pratos da culinária árabe, o […]
Olá amigos! Mais uma maravilhosa receita inspirada no Oriente! O kibe assado recheado com Catupiry ou requeijão. Muito prático de fazer. É ótimo como refeição ou […]
Olá Amigos! A coalhada é um alimento lácteo natural muito consumido em todo o mundo cuja produção se dá através da fermentação natural ou estimulada do […]
Olá amigos! O Oriente nos traz sempre deliciosas surpresas! Hoje faremos a kafta, que é uma preparação de origem árabe, muito parecida com o nosso espetinho. […]
Olá Amigos! Este delicioso prato inspirado no charuto de uva do Oriente Médio é gostoso, prático e de certa forma, light! Estamos falando do Charuto de […]
Olá Amigos! Começaremos hoje um passeio gastronômico pelo Oriente Médio. Terra de rica gastronomia e infindáveis temperos, começaremos com um prato que tenho certeza, todos os […]
Olá Amigos! Vocês sabem qual a origem do Yakissoba? Aqui no Brasil, nós escrevemos “Yakissoba”, mas, a grafia original é “Yakisoba”, com apenas um “S”. O prato […]
Olá Amigos! Vamos preparar hoje um dos pratos campeões de venda nos restaurantes chineses no Brasil. Estou falando do Porco Agridoce! Uma deliciosa mistura de sabores, […]
Olá Amigos! Outra receita oriental deliciosa é o Tempurá. Este prato muito popular no Japão teve origem trazida por jesuítas portugueses nos meados do século XVI. […]
Olá Amigos! Dando continuidade à nossa viagem gastronômica vamos para o Extremo Oriente. O Harumaki, também é conhecido como rolinho primavera. É uma iguaria originária da […]