cozinha árabe

8 de fevereiro de 2018

Kibe Crú

Olá Amigos! Mais uma prática receita árabe. Fechando as variações de kibe, faremos a seguir o kibe cru. Muito utilizado em pratos da culinária árabe, o […]
8 de fevereiro de 2018

Kibe

Olá Amigos! Como vocês gostam dele? Cru, assado ou frito? Não importa a forma, essa delícia que é o kibe, conquistou o mundo! Ele teve sua […]
8 de fevereiro de 2018

Kibe Assado Recheado

Olá amigos! Mais uma maravilhosa receita inspirada no Oriente! O kibe assado recheado com Catupiry ou requeijão. Muito prático de fazer. É ótimo como refeição ou […]
8 de fevereiro de 2018

Coalhada Seca

Olá Amigos! A coalhada é um alimento lácteo natural muito consumido em todo o mundo cuja produção se dá através da fermentação natural ou estimulada do […]
8 de fevereiro de 2018

Kafta

Olá amigos! O Oriente nos traz sempre deliciosas surpresas! Hoje faremos a kafta, que é uma preparação de origem árabe, muito parecida com o nosso espetinho. […]
8 de fevereiro de 2018

Charuto de Repolho

Olá Amigos! Este delicioso prato inspirado no charuto de uva do Oriente Médio é gostoso, prático e de certa forma, light! Estamos falando do Charuto de […]
8 de fevereiro de 2018

Esfiha

Olá Amigos! Começaremos hoje um passeio gastronômico pelo Oriente Médio. Terra de rica gastronomia e infindáveis temperos, começaremos com um prato que tenho certeza, todos os […]